为贯彻落实党的十九大精神，落实全国、省妇联关于大力推进大众创业万众创新、助力乡村振兴战略要求，提升妇女技能，增加创业就业渠道，9月14日—15日，由厦门市妇联主办、市妇儿中心承办的厦门市妇联“乡村振兴巾帼行动”之妇女技能公益培训走进我区，来自我区40名妇女参加了此次培训。

    此次培训为参训妇女进行现场教学，面授技艺，并采取理论培训和实践操作相结合的方式，系统地为学员们传授烹饪技术基本操作流程，再进行现场操作，从每道菜的刀功、火候、调味、起锅、装盘等方面一一演示，老师在教学过程中耐心解答大家提出的问题，本次课程以咖喱鸡块、水煮肉片、泰汁茄夹、芥末腰片等家常菜为主，学员们个个劲头十足，认真聆听烹饪的每个环节，整个培训过程互动连连，现场气氛热烈。

    本次培训通过面对面的传授与交流，让大家了解了不少烹饪基础知识，参训学员纷纷表示，本次培训增进了多种菜色的烹饪技巧，为增收致富创造了条件，既改善了生活，又增加了生活乐趣。