为弘扬和传承传统文化，喜迎中秋佳节，帮助妇女掌握技能，9月20日，新店镇妇联在新兴社区举办一场妇女公益技能培训，专题培训广式月饼制作。来自该社区42名妇女慕名前来参加培训。培训班邀请了悦华酒店面点技师、国家职业资格考评员李莉老师前来授课。李老师从材料、打奶油、筛面粉、烘烤技巧等方面详细讲解了中秋月饼制作过程，老师边讲解边操作，学员认真学习，有的学员全程拍照录像，准备回家现学现用。经过半天时间努力，暨好吃又美观的月饼呈现在大家面前，学员们学习了传统中秋月饼制作方法。各个笑逐颜开。

　　 本次培训深受学员们的喜欢。大家一致表示娘家人举办的这种培训很实在又实用，将学以致用。（翔安区妇联）